貪吃的阿桂也是一樣...
相信好多準媽媽都有同樣的經驗。肚子裡有了小寶寶後,才發現這個也不能吃,那個也不能喝。尤其跟朋友聚餐的時候,吃個飯總要挑三揀四,就怕傷到了肚子裡的小寶貝。尤其是看著身邊的人大口喝著珍珠奶茶,吃著大腸包小腸的時候...那種美食近在咫尺卻不能放進口裡的感覺,真的是讓人扼腕啊!
貪吃的阿桂也是一樣...
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天氣漸漸轉涼,路上風呼呼地吹。
這時候就應該來些療癒系的湯品啦! 看似簡單的山藥雞湯,要做得好吃也是有些眉角的喲! 富含膠質,再加上山藥,是女性朋友們必備的口袋湯品之一! 剛好 「有食候」在徵選素人主廚,需要雞料理,所以就來個熱呼呼的雞湯吧!^^ 包管一家大小都滿意! 還記得東海別墅裡面有一家早餐店,老闆娘動作快,蔬菜蛋餅又非常好吃。
每次趕著上課的時候,五分鐘就可以搞定。 還記得老闆娘在蔬菜蛋餅裡加了大量的高麗菜和生菜,加上特製的醬汁就好好吃。 做不出老闆娘的口味,那就只好做自己的口味啦! 把喜歡的東西通通加在一起,就是蛋餅最大的魅力了! 除了饅頭包子之外,阿桂還是個蛋餅控~😍 😍 😍
雖然蛋餅皮可以用麵糊調出來,但是如果能一次煎好放進冷凍庫,好像更適合懶惰的阿桂...^^ 感謝Carol老師的食譜~ 除了蛋餅之外,還能做成牛肉捲、蔬菜捲、亂七八糟捲... 美好的一天就是這樣開始滴...^^ 懷孕邁入三十七週的阿桂,有天照例蹲在烤箱前查看烤蛋糕的進度...
發現小腿好麻喔!低頭一看,赫然發現腳和腿都變成麵龜了! 原來這就是傳說中的水腫啊... 啊啊啊啊啊...該來的還是會來!這時候就該請出紅豆來解決問題啦! 感謝小舅媽提醒我,是要喝紅豆水不是紅豆湯喔! 查遍了各大網路,找出了最適合懶人阿桂的方法。😛😛😛 低醣飲食,能不能吃饅頭呢?
當然可以!只要份量控制得宜,都碼可以吃~ 為了一圓阿桂想再吃饅頭的夢想,阿桂這次嘗試了全麥發麵。 沒想到真的發起來了哪!!! 全麥麵粉+綜合堅果+枸杞,再切成小份量的饅頭。 這是阿桂為了低醣飲食特製的小饅頭喔! 有天參加朋友的派對...派對上的東西有很多阿桂都不能吃。
(不是有麻油,就是很辣,有醃漬物或蝦子等等) 唯獨就一道蘋果酪梨,讓阿桂忍不住添了一勺又一勺~ 所以就設計了這道水果沙拉。 這款水果沙拉,Creamy的酪梨包裹着脆脆的蘋果和香香的草莓, 讓阿桂不知不覺地吃完了,還意猶未盡哪! 草莓記得買有機的,還有蘋果果糖含量高,酪梨熱量高... 份量很足夠喔!準媽咪們不要吃過量喔! 喝膩了豆漿,就想喝點不一樣的,所以特別作了黑豆漿來喝~阿桂不能免俗的又要來問問辜狗大神,孕婦到底能不能喝黑豆漿呢?
沒想到,網路上面分兩派意見~有人說,喝了會流產; 有人說,喝了對產婦非常好... 沒辦法,只好問問阿桂的中醫師朋友啦!(詳情下面分曉喔!) 不管怎麼樣,阿桂反正是喝了。所以還是在這邊分享阿桂的作法~ 外國醫生要我多吃豆類製品(因為我缺鉀,一天到晚抽筋)😪😪😪
這款豆豆鬆餅套餐,又有香蕉又有豆類,充滿了大量的鉀啊! 阿桂現在才知道,抽筋不只是因為缺鈣,也是因為缺鉀喔~準媽媽真辛苦呢! 有關孕婦是否能吃豆類製品,請參照此文。 不曉得準媽媽們有沒有這個困擾,孕期內要控制血糖,可是又想要吃香噴噴的白米飯.........。
像阿桂超愛吃飯,朋友還因此給阿桂一個「飯桶」的綽號。問題是白米飯吃下去之後血糖飆高,每次都只能吃一點點,怎麼過癮啊? 其實,米飯還是可以吃的,請看下面阿桂碎碎念~ |
Author阿桂,又名薑泥馬迷、阿桂馬迷。是個手忙腳亂的新手媽媽。愛烘焙和亂七八糟的小手作,決定要開始身體力行。別人衣櫥永遠少件衣服,阿桂是廚房內永遠少個模具。感謝老爺的包容,讓阿桂有機會肆無忌憚、不受控制地發展自己的興趣...嘻嘻^^ Archives
October 2015
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